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板橋「慈惠宮」，是當地著名的媽祖廟，不少人來這朝聖，會到對面的黃石市場吃美食，其中一家每天現包的餛飩，使用黑豚肉鎖味，是不少在地人生炒魷魚很歡迎，內行吃法會再加「炸物綜合」，有蘿蔔糕、米腸等，老字號攤位，陪伴不少板橋人長大。

板橋黃石市場，中午時間一到，整條街活絡了起來，又和媽祖廟「慈惠宮」比鄰而居，除了本地人超高齡的豐濱！老化嚴重　年輕人救部落老人人口比例最高的地區就在花蓮的豐濱鄉，高達300％，因為地形區域的關係，交通.醫療不便，工作機會相對少，青壯年人口不斷流失，統計全鄉今年僅剩下4500人，所以老人照顧成為首要解決問題，部落年輕人也發現人口流失的狀況，決定回鄉重新推廣部落文化，果然發展出深度旅遊，工作機會增加，年輕人也紛紛願意返鄉工作。說到花蓮的秀姑巒溪，一般只會想到「泛舟」，但其實這裡還有另一個玩法，划膠筏。靜浦社區發展協會導覽員：「往你的左邊划，船會往你的右邊，可以嗎，可以。」跟著教練解說，划簡單的膠筏，就能欣賞秀姑巒溪壯麗沈靜的美景。以往只要部落的族人，要渡河運輸甚至捕獵，就得用到它，不過現在成為觀光客體驗在地生活的活動。民眾：「感覺非常新奇，因為部落的體驗，是從來沒有這種體驗。」近來花蓮豐濱鄉的靜彰化縣秀水鄉汽車借款浦社區，有越來越多的觀光客，願意花時間安排行程停留在這，因為越來越超高齡化的豐濱鄉，面臨人口流失問題，當地部落的年輕人看到了嚴重性。靜浦社區新竹縣寶山鄉個人信用貸款發展協會理事長何俊雄：「在部落裡面的人口結構，除了老人跟小孩，幾乎看不到我們這樣的中壯年。」帶領社區協會，發展部落深度旅遊行程，有觀光產業就得要人力，創造出就業機會，年輕人果然回流了。靜浦社區發展協會導覽員陳家豪：「因為以前我們只參與豐年祭，有些節日才會回來，所以對自己的部落也不是很了解，藉由這次回來部落工作，然後就近照顧家人，然後也可以慢慢了解，自己部落的傳統文化。」回鄉工作雖然沒有在外地的高薪，願意返鄉就是因為看到家中的長輩們，年紀越來越長，卻沒人能照顧，沒人能陪伴。目前豐濱鄉的老人人口比例飆破300％，這裡地形狹長，南雲林縣大埤鄉周轉北長達47公里，地廣人稀，緊靠著海岸山脈，因為偏遠醫療資源缺乏，人口數5056人從99年開始嚴重外流，108年7月份全鄉僅剩下4581人，減少了9.3％，比花蓮市一個里還要少，老人照顧成為豐濱鄉最重要的課題，港口文健站，每天安排了滿滿的活動跟作業，讓長輩們的生活不無聊。部落裡多了笑聲，有遊子歸鄉也多了生氣，更反轉豐濱的老化問題。，也是旅客朝聖地。

記者周祐萱：「黃石市場的正對面，就是板橋有名的慈惠宮，許多人拜拜完，都會來這吃美食，因為這裡不僅是，板橋最大的市場，還有50年的歷史，裡頭暗藏許多老字號攤臺北市松山區債務整合諮詢位。」

大火快煮，翻炒魷魚勾芡，再扔進大把高麗菜，酸甜又微辣的炒魷魚，大功告成，內行吃法，還得配綜合炸物，蘿蔔糕炸的金黃香酥，厚度是一般的兩倍高，還有軟Q的芋粿Q和糯米腸，滿滿一盤只要銅板價。

民眾：「(吃了)20幾年，以前在板橋天天來，第一個口感不一樣，俄羅斯禁藥風波　WADA重罰「全面封殺四年」世界體育強國俄國，恐怕無緣明年的東京奧運！震撼消息來自世界反禁藥組織WADA，9日開會後一致的決定，禁止俄國參加或舉辦全球大型體育賽事四年。這是自2014年俄國爆出禁藥醜聞後，WADA祭出最嚴厲的制裁，人在巴黎參加和平峰會的俄國總統普欽，第一時間痛批禁令有「政治動機」，揚言21天內一定提出上訴。俄國現在是全球最不受體育界歡迎的國家，因為禁藥風波2014年發生後，俄國直到今年初的送檢樣本，仍然發生竄改數據問題，給過多次機會，卻得不到俄國善意回應，才讓WADA決定下重手，雙方撕破臉。世界反禁藥組織主嘉義縣竹崎鄉小額借款利息低席芮迪 (Craig Reedie) ：「長久以來，俄國禁藥已損害了乾淨的體育界。」俄國將遭國際體壇封殺四年，是世界反禁藥組織WADA，9日在瑞士洛桑(Lausanne)，開會後做出的決定，這項懲處，是首度針對全俄國運動員，祭出最嚴厲的裁罰。世界反禁藥組織主席芮迪：「這項決定是要懲罰犯錯的組織，並傳達一個訊息，這絕不會被容忍；我們強烈反對想欺騙整個體系的人，同時保護遵守規定的人。」俄國體育選手禁藥醜聞，爆發於2014年，女子800公尺田徑選手斯蒂帕諾娃(Yuliya Stepanova)，將自己服用禁藥，和俄國檢驗單位和用藥人員如何私通，隻手遮天的過程拍下，給了德國ARD電視台做成紀錄片《禁藥的秘密》。前俄國女子田徑選手斯蒂帕諾娃 (2014) ：「教練不斷在做這些事情，也不斷讓運動員這樣做，所以運動員不認為自己在服用禁藥，不認為自己違法。」這意味著俄國幾十年來，涉嫌竄改上千份的藥檢結果，影響的體育賽事成果不計其數；醜聞爆發時間恰好正值索契冬奧，消息震撼全球，隔年世界反禁藥組織WADA裁定，俄國反禁藥組織停權三年，取消4千多名俄國選手參賽權，使得接下來2016年的里約奧運，2017年世界田徑錦標賽，和2018年的平昌冬奧，都有大批俄國選手缺席。俄國體育部長科洛布科夫 (Pavel Kolobkov) ：「禁藥問題的確存在，但樣本已經重新檢驗，剔除大批不合格選手，我們沒有掩蓋事實。」儘管俄國官方強調已經改進，但世界反禁藥組織WADA發現，今年1月的俄國反禁藥實驗室數據，仍遭到竄改，才下重手開鍘，四年禁令讓俄國不能參賽之外，也不能擔任體育比賽主辦國，接下來的體壇重大賽事，像是明年東京奧運，2022年的北京冬奧，和卡達世界盃，俄國都將缺席，但WADA的禁賽裁決，俄國可在21天之內提出上訴。CNN體育主播：「俄國體育選手可以參加夏季、冬季奧運，甚至是卡達世界盃，只要踢進資格賽，只是他們不能披上俄國國旗，只能懸掛中立國旗，而且要證明他們是沒問題的，沒有使用禁藥欺騙的紀錄。」奧運和足球世界盃，將連續四年看不到俄國國旗飄揚，而俄國想爭取2032年奧運的計畫，也隨禁令泡湯；俄國必須以獨立運動員身分彰化縣埔鹽鄉汽車貸款參賽，不得穿著國家隊服，俄國唯一能參加的是2020歐洲盃足球賽，因為歐洲足球協會(UEFA)並未定義為大型國際組織，在禁令範圍之外。WADA裁決出爐之際，正在法國巴黎，參加和平峰會的俄國總統普欽(Vladimir Putin)震怒，痛批裁決帶有「政治動機」，俄國絕對會提出上訴。俄國總統普欽：「俄國奧委會沒有受到責備，如果沒有對奧委會的指責，那麼就應該讓俄國持國旗參賽。」俄國奧委會同樣高聲抗議，向來是體育強國的他們臺中市大雅區小額借款快速撥款，倘若真缺席明年的東京奧運，等於將金牌拱手讓人，分析統計，美國可能因此拿下53面金牌，成為東民間借貸利息京奧運最大贏家，其他像是中國、日本和英國都將登上金牌排行榜，領到額外風騷。俄國總理梅德韋傑夫 (Dmitry Medvedev) ：「WADA這種反俄國的歇斯底里症狀，已經變成慢性病。」俄國政府帶風向告訴人民，禁令是西方國家企圖摧毀俄國體壇地位的手段，這讓WADA感到心寒，就算真的再給俄國機會，禁藥問題就能被根除嗎？世界禁藥組織教育委員會主席摩西 (Edwin Moses) ：「我對(俄國)改變並不樂觀，他們有三次機會，卻三次都搞砸了；所以這只會導致更多的欺騙。」WADA花了5年時間，對俄國的裁罰，走到撕破臉的這一步，然而禁賽之後，俄國是會洗心革面，還是變本加厲，仍是個問號；若俄國21天之內提出上訴，這場禁藥風波大戰，恐怕還有得打。湯頭和青菜，很像泡菜的口感，(今天一共帶了幾碗)，8碗。」

用餐時間老闆手沒停過，堅持餛飩每天現包，選用黑豚肉，鎖住肉的原味，這攤開了快一甲子，陪伴不少板橋人長大。

民眾：「它的餛飩皮，久煮不爛啊，就是很Q，然後它的肉很新鮮。」

排隊人氣老店，堅持新鮮包料，餛飩飽滿細緻，湯頭鮮甜，饕客就愛這老味道，而吃完鹹的，聞香！鐵路便當節「12款新便當」　搶先曝光第五屆鐵路便當節，本周五登場，今年首度在台北車站舉辦，因此台鐵總共6個餐廳，推出12款的限定新菜色，像是花蓮餐務室，主打洄瀾馬告雞排便當，七堵餐務室，主打宜蘭櫻桃鴨風味，而攤開鐵路便當近幾年的銷售，也穩高雄市汽車借款坐台鐵苗栗縣通霄鎮青年創業貸款者金雞母，今年有機會賣出共1060萬個便當，連4年破千萬。台鐵人員：「左邊是普羅旺斯羅勒烤腿排便當。」一款一款台鐵便當，飄出撲鼻香，而且菜色都是全新，首次曝光，12款經典創新的台鐵便當，來自台北、台中、七堵等等6個台鐵餐廳，將在周五的鐵路便當節開賣，12款限量3960個，要買可得加快腳步。台鐵副業營運中心總經理黃士弦：「這次是因為到台北車站來做展覽，所以我們的菜色就要準備得更多。」各個餐廳，都以在地食材，做出限量款，以花蓮餐務室來說，主打洄瀾馬告雞排便當，油亮亮的雞排，先醃漬烤過，最後在灑上馬告粉，另外花東特蔬便當，也加上花東獨有的鬼頭刀魚，七堵餐務室總共推出3款，包括宜蘭櫻新竹市香山區債務整合諮詢桃鴨風味，還有原鄉三拼以及原菇素食便當。主持人黃子佼：「小姐局長在講話，有說開動嗎？妳這。」台鐵也大玩直播，由主持人黃子佼、藝人阿喜，和作家劉克襄，以及台鐵局長張政源，一起品嘗12款限定便當，而攤開台鐵便當近幾年的銷售，2016年全年賣出1048萬個，首次破千萬，接下來兩年，也連續破千萬，同時在2018年更創新高，賣出1058萬個。台鐵副業營運中心總經理黃士弦：「截至到今年9月為止，跟去年同期比較，也增加了9萬多個便當，預估到年底應該會(賣)1060萬個，應該沒問題。」相較台鐵運輸本業，連年虧損數十億，業外的便當收益，連年銷售亮眼，穩坐台鐵金雞母。也要來點甜食。

現烤白豆沙餅，切開來綿密鬆軟的內餡，甜而不膩，另一樣招牌商品肉角酥，一大塊肉直接包進餅裡，再包覆甜的豆蓉，鹹甜口感層次豐富。

民眾：「(吃起來)很綿密，而且就是它有特殊的香味，然後再經過，烤過以後又不甜。」

餅舖業者邱俊衛：「它會有鹹甜鹹甜的感覺，因為一般人，比較少會去做到整塊的瘦肉，因為比較費工跟費時。」

百年餅鋪傳到第四代，堅持紮實用料，黃石市場歷史悠久，就像是美食大熔爐，一攤攤的老味道，繼續傳承下去。