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過年快到了，搭郵輪出去玩，不僅可以放鬆，還可以大啖美食。不過您知道，要填飽船上幾千人的肚子，是怎麼辦到的嗎？帶您一起來看看臺東縣關山鎮借錢管道。

牛排、沙拉24小時內連爆槍擊　紐時：美陷白人種族恐攻麻煩美國不到24小時內發生兩起大規模槍擊，釀至少29死53傷。美國媒體發現，近期幾宗血案均與白人至上者脫不了關係，紐時社論更直言美國現遭遇白人民族主義恐怖分子的大麻煩。「華爾街日報」（WSJ）報導，槍手昨天孤身走進德州艾爾帕索（El Paso）一間人潮擁擠的沃爾瑪（Walmart）賣場，以AK-47型的半自動步槍開火，造成20死26傷。當局相信這名白人槍手是蓄意鎖定西班牙語裔。而就在艾爾帕索槍擊案發不到13小時，俄亥俄州的商業鬧區岱新北市淡水區哪裡可以借錢頓市（Dayton）也發生槍擊案，一名戴口罩的武裝白人男子持裝有100發子彈鼓型彈匣的半自動步槍開火，造成9死27傷。根據統計大規模槍擊的非營利研究團體「槍枝暴力檔案」（Gun Violence Archive）表示，岱頓市槍擊案是美國今年第251起大型槍擊。這個團體定義大規模槍擊為不含槍手、4人以上中彈或遇害。另據「美聯/今日美國/東北大學大規模殺人資料庫」（AP/USA Today/Northeastern University Mass Murder Database）資料，從2006到2016年，美國每年大規模槍擊件數相對持平，每年約4到5件，但近年卻有攀升趨勢，2017年7件，2018年10件。在最近幾樁槍擊裡，執法單位正嚴密檢視倡導白人民族主義和仇恨觀點的線上留言。「紐約時報」今天的社論直言「我們有了白人民族主義恐怖分子的麻煩」，像艾爾帕索這類大規模槍擊案應被美國各界領袖譴責為恐怖主義，還說若美國用防範伊斯蘭極端主義等級的氣力應付白人民族主義，今天不至如此。紐時指白人民族主義恐攻雖屬在地，但其意識形態卻是全球性。艾爾帕索槍擊案的槍手就在犯案宣言透露，是受到今年紐西蘭基督城51死槍擊所感召。據紐時今年稍早的調查，2011年以來，至少1/3的白人極端主義槍手是受其他類似案件啟發，會向類似案件致敬或對手法感興趣。社論指出，科技公司不願比照對待極端伊斯蘭恐怖團體的方式處理白人民族主義恐攻訊息，是問題一大元凶；臉書與推特等公司2014到2018年間移除數以千萬計的伊斯蘭國（IS）、蓋達（Al-Qaeda）文宣，卻沒以相同標準處理白人民族主義恐怖訊息。而在美國總統川普就任後，更助長白人民族主義的合理性。除像福斯新聞的節目會不斷討論美國人會被移民取代等煽動性議題，雲林縣莿桐鄉周轉當在佛州造勢集會有支持者高呼應槍殺移民者時，川普非但嘻皮笑臉，還幫腔稱「你只有在（佛州）狹長地帶（Panhandle）說這種話還沒事」。紐時社論呼籲，最重要的是執法單位需像鎖定極端伊斯蘭恐怖分子般鎖定白人民族主義恐佈分子，「面對白人民族主義及受其激發的恐怖主義，不容存有灰色地帶，不起身對抗就是縱容」。（中央社）、甜點，乘客24小時不停吃吃吃，這個世界最大的郵輪，每星期都有6600人登船，要填飽這麼多人的肚子，到底是怎麼辦到的？

郵輪廚師：「你必須計算早餐中餐晚餐，加上點心還有宵夜，24小時供應食物，不會停歇。」

1000人的廚師團隊，撐起船宜蘭縣員山鄉個人信貸上23間餐廳，一天提供約3萬份餐點，廚房隨時都能看到盤子一字排開的壯觀場面，首先，光是把所有食材搬到船上，就是一項浩大工程。

遊輪倉儲主管：「忙碌，忙碌，非常忙碌。」

每個星期的食材採買預算，多達百萬美元，依照不同人口、食材進貨量也要調整拿捏，例如孩童乘客比較多的時候，可能就要多進一點雞柳條。

遊輪倉儲主管：「我們把所有貨品分開到不同倉儲，我們大約有20個不同的空間，分成冷凍宜蘭縣五結鄉身份證借錢庫冰箱走進式冰箱，以及乾貨儲藏室。」

肉類、海鮮、青菜、水果都要分開放，每小額借款銀行推薦個星期還會吃掉700磅的冰淇淋，有些主廚底下有280名廚師，一天要工作10到12小時。

旁白：「船上的廚師，每個星期約煮出，100種不同的菜單，所有菜色都是在邁阿密總部，開發完成。」

各種價位、口味美食都有，要讓所有乘客都能找到自己喜歡的食物，船上最受歡迎的是龍蝦，還有多種甜點可選，以郭台銘傳中秋起義？　柯文哲：收到月餅再看有無藏字條2020總統大選在即，鴻海創辦人郭台銘、前立法院長王金平和台北市長柯文哲3人遭傳將組聯盟備戰2020。郭台銘今(8日)被媒基隆市信義區青年創業貸款者體爆出預定於中秋連假後，向中選會登記申請為總統被連署人。對此，柯文哲笑稱，自己還沒收到月餅，等到他收到月餅，再看月餅有沒有藏字條。日本媒體昨(7日)透露，郭台銘受訪時指出，「持續朝參選方向準備」首次表達強烈參選意願。對此，郭陣營發言人蔡沁瑜表示，是日媒自己的解讀，郭仍在謹慎思考，只差決定這一步。對於外傳郭台銘將於中秋連假後正式投入2020，柯文哲今出席活動時笑說，自己還沒收到月餅，等到他收到月餅，再看月餅有沒有藏字條。至於郭台銘向日媒透露，若當選總統將帶1千家企業去美國投資，被問及郭此舉是否已處理好「美、日、中」關係？柯文哲表示，郭是做跨國企業，不管美國、日本的政界及商界，都有一定人脈跟了解，這也不是什麼奇怪的事。另外，柯文哲昨提到要出模擬考題考郭，今被問郭何時給答案？柯文哲回應，「逃得了和尚，逃不了廟，我不問，反正到時候民進黨也會問」，反正明年1月11日就是聯考臺南市新化區周轉，之前都是模擬考，大家出題目就要開始準備考試。及來自世界各地40種不同麵包。

主廚：「蒜泥美乃滋，我們今天必須提供更多蒜泥美乃滋，你可以看到它的樣子，注意家長仍要注意！腸病毒疫情持續降　仍有4童染重症衛生福利部疾病管制署今天公布，近期腸病毒疫情明顯下降，可望在11月初脫離流行期。但上週仍有4名幼兒感染腸病毒重症。醫師提醒，雖然疫情下降，家長仍要提高警覺。疾管署疫情中心副主任郭宏偉下午在疫情週報表示，上週（10月20日至10月26日）國內腸病毒門急診就診人次較前一週下降，已為連高雄市內門區青年創業貸款率條件續第5週下降。郭宏偉表示，近4週社區腸病毒檢出型別以克沙奇A群為多，但近幾臺中市西區個人信用貸款週全國腸病毒71型個案數仍多。疾管署防疫醫師林詠青說，上週國內新增4例腸病毒併發重症病例，分別為3例腸病毒71型及1例克沙奇A2型。年齡介於7個月大至9歲，目前4人都已出院。其中2名個案家中都有家人確診腸病毒，疑為家庭內傳染。林詠青說，雖然近期腸病毒疫情下降，但家長仍要注意感染孩童的重症徵兆，尤其5歲以下為重症高危險群，如果出現嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等病徵，要儘速送大醫院治療。疾管署副署長羅一鈞則說，上週腸病毒疫情明顯陡降，門急診就醫人次比前一週減少2成，可望在11月初脫離流行期。疾管署提醒，民眾應時常清洗消毒幼兒常接觸的物品及玩具，教導幼兒落實正確勤洗手。幼兒如經醫師診斷感染腸病毒時，應在家休息並避免與其他幼兒苗栗縣大湖鄉證件借款接觸，以降低交叉感染的機會。（中央社）了不要忘記。」

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